Mérida.- En la facultad de Ciencias de la Universidad de Los Andes desde este miércoles 22 de octubre, productores, investigadores y empresas dedicadas al rubro del cacao, se dan cita para participar en el IV Congreso Nacional del Cacao y I Congreso Internacional del Cacao (Coicacao 2025).
Durante tres días, alrededor de 400 personas participan en 60 ponencias referidas a todas las áreas del saber del cacao e igualmente, en 3 foros relacionados con los aspectos económicos, genéticos, así como certificación y agroforestería del cacao.
El Coicacao 22025 reúne también, a 30 empresas que presentan sus productos en una feria exposición muy surtida.
Los visitantes pueden hasta el viernes 24 de octubre, deleitarse con la muestra que ofrecen artesanos, chocolatier, empresas privadas e instituciones públicas.
Semilla, Cacao y Chocolate
Luego del recorrido por los stand el rector de la ULA Mario Bonucci Rossini dijo sentir orgullo por el trabajo del comité organizador del Coicacao 2025, una feria que muestra el potencial que tiene el Cacao en la economía y durante estos días la ULA y Mérida será el epicentro nacional y mundial para el análisis y la discusión de rubro.
“Esto lo que muestra es como se construye una Universidad y como se construye un país, una Universidad más viva que nunca”, resaltó el Rector, al tiempo agregó “el Cacao debe ser una fuente de ingresos para toda la región andina”.
Asimismo, el profesor Alexis Zambrano coordinador del Coicacao 202, destacó la gran receptividad de este importante evento que se desarrolla en la ULA en su primer día, e invitó a los merideños a visitar la facultad de Ciencias. (Prensa ULA/ND/CNP 12.175)
0 Comentarios